Was bedeutet natives Olivenöl extra?

Natives Olivenöl extra ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl. Es wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus frischen Oliven gewonnen, ohne chemische Behandlung oder Hitzezufuhr. Der Säuregehalt darf maximal 0,8 % betragen und es zeichnet sich durch exzellente sensorische Eigenschaften sowie einen intensiven, frischen Geschmack aus.

Woran erkennt man gutes Olivenöl?

Hochwertiges Olivenöl erkennen Sie an einer klaren Herkunftsangabe, einem fruchtigen Aroma, einem frischen und intensiven Geschmack sowie einer angenehmen Bitterkeit und Schärfe. Es sollte keine unangenehmen Aromen wie Ranzigkeit oder modrige Noten aufweisen.

Was bedeutet kaltgepresst?

Kaltgepresst bedeutet, dass das Olivenöl bei maximal 27 °C mechanisch gewonnen wurde, um Aromen und Nährstoffe bestmöglich zu erhalten.

Wie erkennt man gefälschtes Olivenöl?

Gefälschtes Olivenöl kann schwer zu erkennen sein. Achten Sie auf seriöse Herkunftsangaben, Zertifikate und den Geschmack: fruchtig, bitter, scharf.

Welches Olivenöl ist Testsieger?

Testsieger sind Olivenöle, die in unabhängigen Prüfungen mit hoher Qualität und Geschmack überzeugen. Achten Sie auf Auszeichnungen wie von Stiftung Warentest oder anerkannten Fachjurys.

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Zitrone Essig Condiment

100 ml - Säuregehalt 3%

Mit frischem italienischen Zitronensaft.

8,90 €

89,00 € l

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Weißer Balsamico Essig mit Zitrone – Frisch, fruchtig, unvergleichlich

Hergestellt in Modena, Italien, vereint unser weißer Balsamico Essig mit Zitrone die Reinheit von Trebbiano-Bianco-Traubenmost mit frischem italienischem Zitronensaft. Die Kombination aus feiner Säure und einer zarten Süße erinnert an kandierte Zitrone und macht diesen Essig zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Ein Hauch von Italien für Ihre Gerichte

Perfekt abgestimmt für eine Vielzahl von Speisen: Verfeinern Sie Meeresfrüchte, weißen Fisch, Fisch-Tartar, Carpaccio, Quinoa, Taboulé, Tajine, Lamm, Hähnchen, Salate, Obst oder sogar Cocktails. Die Vielseitigkeit dieses Essigs macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche.

WEITERE INFORMATIONEN

Das Besondere:
Ein reiner, kandierter Zitronensaft in Form eines weiß-transparenten Balsamico-Essigs – ideal für Liebhaber außergewöhnlicher Aromen.

Jetzt weißen Balsamico Essig mit Zitrone kaufen und die Frische Italiens auf Ihren Teller zaubern!

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

ZUTATEN

Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig, Zitronensaft (5 %), natürliches Aroma, natürlicher Extrakt. Enthält Sulfite.

NÄHRWERTANGABEN

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 705 kJ / 167 kcal - Fett: <0,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate: 40 g - davon Zucker: 40 g - Eiweiß: 0,06 g - Salz: 0,05 g.