Was bedeutet natives Olivenöl extra?

Natives Olivenöl extra ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl. Es wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus frischen Oliven gewonnen, ohne chemische Behandlung oder Hitzezufuhr. Der Säuregehalt darf maximal 0,8 % betragen und es zeichnet sich durch exzellente sensorische Eigenschaften sowie einen intensiven, frischen Geschmack aus.

Woran erkennt man gutes Olivenöl?

Hochwertiges Olivenöl erkennen Sie an einer klaren Herkunftsangabe, einem fruchtigen Aroma, einem frischen und intensiven Geschmack sowie einer angenehmen Bitterkeit und Schärfe. Es sollte keine unangenehmen Aromen wie Ranzigkeit oder modrige Noten aufweisen.

Was bedeutet kaltgepresst?

Kaltgepresst bedeutet, dass das Olivenöl bei maximal 27 °C mechanisch gewonnen wurde, um Aromen und Nährstoffe bestmöglich zu erhalten.

Wie erkennt man gefälschtes Olivenöl?

Gefälschtes Olivenöl kann schwer zu erkennen sein. Achten Sie auf seriöse Herkunftsangaben, Zertifikate und den Geschmack: fruchtig, bitter, scharf.

Welches Olivenöl ist Testsieger?

Testsieger sind Olivenöle, die in unabhängigen Prüfungen mit hoher Qualität und Geschmack überzeugen. Achten Sie auf Auszeichnungen wie von Stiftung Warentest oder anerkannten Fachjurys.

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Sardinen in Olivenöl mit Zitrone

115 g - Abtropfgewicht 80 g.

Gegrillt und gebacken in der Provence.

7,50 €

93,75 € kg

Sale Ausverkauft

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Anzahl

Die Sardinen in der Dose überzeugen durch ihre zarte Konsistenz und authentischen mediterranen Geschmack.

Genießen Sie erstklassige Sardinen, traditionell verarbeitet und eingelegt in hochwertigem Olivenöl mit feinem Zitronenaroma.

Traditionelle Herstellung & Nachhaltigkeit

Dominique Ferrigno, aus einer Fischerfamilie stammend, verarbeitet die Sardinen traditionell von Hand, wie es seit Generationen üblich ist.
Die Sardinen werden auf Gittern platziert und gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen. Sie sind garantiert ohne Frittieren.
Gefangen im östlichen zentralen Atlantik, verarbeitet in Provence, Frankreich – für höchste Qualität.

Perfekt kombinierbar

Als Aperitif pur oder auf knusprigem Brot genießen.
Ideal für frische Salate mit mediterraner Note.

Jetzt bestellen & hochwertigen Genuss erleben!

WEITERE INFORMATIONEN

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren.

ZUTATEN

Sardinen (Sardina pilchardus) 70 %, natives Olivenöl extra 27 %, Zitrone 2 %, Salz.

NÄHRWERTANGABEN

Pro 100 g:
Energie: 926 kJ / 222 kcal
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker: <0,5 g
Ballaststoffe: <0,5 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 0,85 g