Was bedeutet natives Olivenöl extra?

Natives Olivenöl extra ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl. Es wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus frischen Oliven gewonnen, ohne chemische Behandlung oder Hitzezufuhr. Der Säuregehalt darf maximal 0,8 % betragen und es zeichnet sich durch exzellente sensorische Eigenschaften sowie einen intensiven, frischen Geschmack aus.

Woran erkennt man gutes Olivenöl?

Hochwertiges Olivenöl erkennen Sie an einer klaren Herkunftsangabe, einem fruchtigen Aroma, einem frischen und intensiven Geschmack sowie einer angenehmen Bitterkeit und Schärfe. Es sollte keine unangenehmen Aromen wie Ranzigkeit oder modrige Noten aufweisen.

Was bedeutet kaltgepresst?

Kaltgepresst bedeutet, dass das Olivenöl bei maximal 27 °C mechanisch gewonnen wurde, um Aromen und Nährstoffe bestmöglich zu erhalten.

Wie erkennt man gefälschtes Olivenöl?

Gefälschtes Olivenöl kann schwer zu erkennen sein. Achten Sie auf seriöse Herkunftsangaben, Zertifikate und den Geschmack: fruchtig, bitter, scharf.

Welches Olivenöl ist Testsieger?

Testsieger sind Olivenöle, die in unabhängigen Prüfungen mit hoher Qualität und Geschmack überzeugen. Achten Sie auf Auszeichnungen wie von Stiftung Warentest oder anerkannten Fachjurys.

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Olivenöl mit Basilikum 500 ml

500ml

Frischer Basilikum und Oliven werden gemeinsam gepresst.

27,90 €

55,80 € l

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Entdecken Sie die harmonische Verbindung von Olivenöl mit Basilikum

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt, in der Olivenöl mit Basilikum eine perfekte Synergie bildet. Dieses goldene Elixier der mediterranen Küche, kombiniert mit frischem, aromatischem Basilikum, bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Unser Olivenöl mit Basilikum passt perfekt zu Tomaten-Mozzarella-Salat, Gerichten auf Tomatenbasis, frischen Salaten, getrockneten Bohnen, Dinkelsalat, Pasta, Soßen und sogar zu fruchtigen Desserts. Mit dieser einzigartigen Kombination verleihen Sie Ihren Speisen eine besondere Note.

Ein Erlebnis für die Sinne

Stellen Sie sich vor, wie das intensive Grün des Basilikums auf das fruchtige Aroma des aromatisierten Olivenöls trifft. Diese Mischung hebt Ihre Gerichte auf ein neues Niveau – als Dressing für Salate, als Topping für Pasta oder als Dip zu frischem Brot. Olivenöl mit Basilikum bringt eine einzigartige Frische und Würze in Ihre Küche.

WEITERE INFORMATIONEN

Die Essenz des Mittelmeers in Olivenöl mit Basilikum
Genießen Sie die natürliche Güte handverlesener Oliven und frischen Basilikums, vereint in einer Flasche, die die Essenz des Mittelmeers einfängt. Jeder Tropfen spiegelt die Leidenschaft und Hingabe wider, die in die Herstellung dieses außergewöhnlichen Produkts fließen – eine Hommage an die mediterranen kulinarischen Traditionen und ihren unverwechselbaren Geschmack.

Die Vielseitigkeit von Olivenöl mit Basilikum
Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Olivenöl mit Basilikum und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Jeder Tropfen bringt einen Hauch von Sommer und mediterranem Flair in Ihre Küche. Erleben Sie die Magie von olivenöl aromatisiert und bereichern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit dieser besonderen Note.

ZUSAMMENSETZUNG:
Bezeichnung: Olivenöl mit Basilikum
Ursprung: Produkt aus Frankreich
Vor Licht und Wärme schützen

ZUTATEN

Oliven 98%, Basilikum 2%

NÄHRWERTANGABEN

Durchschnittswerte pro 100 g/ml:
Energie: 3386 kJ / 824 kcal • Fett: 92 g • davon gesättigte Fettsäuren: 18 g • Eiweiß: 0 g • Kohlenhydrate: 0 g • davon Zucker: 0 g • Salz: 0 g.

PRODUKTSICHERHEITSVERORDNUNG

Hersteller
Maison Brémond 1830
10 Espace St Pierre,
04310 PEYRUIS
FRANCE
contact@maison-bremond.com

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Rezept Idee

Tomatensalat mit Mozzarella und Balsamico-Essig mit Tomate und Olivenöl Basilikum

Zutaten für 2 Personen:

4 große Tomaten
20 rote und gelbe Kirschtomaten
1 Büffelmozzarella
12 Himbeeren, halbiert
1 Esslöffel Balsamico-Essig mit Tomate und Basilikum
3 Esslöffel Olivenöl Basilikum

Salz- und Kräutermischung für Pasta und Salate
Roter Pfeffer, gemahlen
Minzblätter
Basilikumblätter

Zubereitung:

Die großen Tomaten schälen und in unterschiedlich große Stücke schneiden. Die Kirschtomaten halbieren und hinzufügen.

Den Mozzarella in Würfel schneiden und beiseitestellen.
Ein Dressing aus dem Balsamico-Essig mit Tomate und Basilikum, dem Basilikum-Olivenöl, der Salz- und Kräutermischung sowie dem gemahlenen Pfeffer zubereiten.

Das Dressing über die Tomaten gießen.
Die Mozzarellawürfel und die halbierten Himbeeren hinzufügen. Mit Minz- und Basilikumblättern garnieren.